中商情報網訊：2022年我國乳制品行業(yè)持續(xù)高質量發(fā)展，在原料奶生產、乳制品加工、產品質量等方面與歷史同期相比，都取得了較好業(yè)績。
根據《中國奶業(yè)質量報告（2023）》，2022年全國奶類產量4026.5萬噸，同比增長6.6%；乳制品產量3117.7萬噸，同比增長2.0%。全國生鮮乳抽檢合格率為100%；乳制品總體抽檢合格率為99.88%；生乳中乳蛋白、乳脂肪、菌落總數抽檢平均值達到歐美奶業(yè)發(fā)達國家水平，體細胞抽檢平均值優(yōu)于歐盟標準；三聚氰胺等重點監(jiān)控違禁添加物抽檢合格率連續(xù)14年保持100%。
中商產業(yè)研究院預測我國奶業(yè)競爭力將繼續(xù)增強，2023年奶類及乳制品產量將分別達到4307.2萬噸和3235.7萬噸。
數據來源：《中國奶業(yè)質量報告（2023）》、中商產業(yè)研究院整理
數據來源：國家統(tǒng)計局、中商產業(yè)研究院整理
更多資料請參考中商產業(yè)研究院發(fā)布的《中國乳制品市場前景及投資機會研究報告》，同時中商產業(yè)研究院還提供產業(yè)大數據、產業(yè)情報、行業(yè)研究報告、行業(yè)白皮書、商業(yè)計劃書、可行性研究報告、園區(qū)產業(yè)規(guī)劃、產業(yè)鏈招商圖譜、產業(yè)招商指引、產業(yè)鏈招商考察&推介會等服務。
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