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2023年中國寵物食品產(chǎn)業(yè)鏈圖譜研究分析(附產(chǎn)業(yè)鏈全景圖)
來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院 發(fā)布日期:2023-11-30 08:34
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(2)木薯淀粉

由于木薯種植面積不斷萎縮,使得國內(nèi)原料供應(yīng)不斷減少,國內(nèi)木薯淀粉產(chǎn)量大體呈下降趨勢。中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《全球及中國淀粉和淀粉產(chǎn)品行業(yè)調(diào)研及投資前景分析報告-2015-2026》顯示,2022年中國木薯淀粉產(chǎn)量達20萬噸,同比增長1.63%。由于2022/23榨季我國木薯種植面積繼續(xù)減少,中商產(chǎn)業(yè)研究院分析師預(yù)測,2023年中國木薯淀粉將下降至18.79萬噸,2024年將達18.18萬噸。

數(shù)據(jù)來源:中國淀粉工業(yè)協(xié)會、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

2022年中國木薯淀粉前十企業(yè)市場份額總和約為64.8%,其中前五企業(yè)分別為廣西高源、都安紅河、崇左群力、合浦用雙、崇左萬達,占比分別為17.0%、9.2%、9.2%、5.5%、4.6%。

數(shù)據(jù)來源:中國淀粉工業(yè)協(xié)會、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

4.肉類

(1)豬肉

豬肉是國人最主要的動物蛋白來源,約占國人年均肉類消費量的60%。中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年中國生豬及豬肉市場潛力與投資前景分析報告》顯示,2022年中國豬肉產(chǎn)量達5541.43萬噸,同比增長4.64%。2023年前三季度豬肉產(chǎn)量4301萬噸,同比增長3.6%。

數(shù)據(jù)來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)庫

(2)牛肉

牛肉含有豐富的蛋白質(zhì),氨基酸,具有補中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強健筋骨、化痰息風(fēng)、止渴止涎的功能。近年來,我國牛肉產(chǎn)量保持平穩(wěn)態(tài)勢增長,中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年中國牛肉行業(yè)市場研究及發(fā)展規(guī)劃調(diào)查報告》顯示,2022年中國牛肉產(chǎn)量達718.26萬噸,同比增長2.97%。2023年前三季度,全國牛肉產(chǎn)量509萬噸,同比增長5%。

數(shù)據(jù)來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)庫

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