中商情報(bào)網(wǎng)訊：近幾年，隨著新式茶飲消費(fèi)場(chǎng)景多元化、品類(lèi)細(xì)分化、產(chǎn)品創(chuàng)新化，消費(fèi)者對(duì)新式茶飲的熱情持續(xù)高漲，加之外賣(mài)平臺(tái)的盛行，新式茶飲行業(yè)快速發(fā)展，企業(yè)擴(kuò)店速度不斷加快，行業(yè)賽道火爆。
一、產(chǎn)業(yè)鏈
新式茶飲產(chǎn)業(yè)鏈上游包括茶葉、水果、果汁、奶制品、堅(jiān)果、糖類(lèi)、椰果等口感顆粒、水等原料以及食品添加劑、制作設(shè)備和包裝材料等；中游可分為水果茶、鮮奶茶、氣泡茶、奶蓋茶、冷泡茶等品類(lèi)；下游包括小程序、APP、外賣(mài)平臺(tái)、品牌門(mén)店、便利店、商超等線上和線下銷(xiāo)售渠道，并最終到達(dá)消費(fèi)者手中。
資料來(lái)源：中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
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