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2025年1月水果市場供需及價格走勢分析:水果價格小幅上漲
來源:農(nóng)業(yè)農(nóng)村部 發(fā)布日期:2025-02-28 17:56
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中商情報網(wǎng)訊:2025年1月,水果價格小幅上漲。后期水果市場供給以冷儲的蘋果和梨以及香蕉、晚熟柑橘、草莓等水果為主,總體供應充足,考慮到節(jié)后消費需求有所回落,預計水果價格穩(wěn)中略跌。

(一)水果價格環(huán)比小幅上漲

春節(jié)備貨需求增加,水果價格小幅上漲。1月份,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部重點監(jiān)測的6種水果批發(fā)均價每公斤7.29元,環(huán)比漲1.8%,同比漲2.0%。其中,菠蘿環(huán)比跌3.4%;西瓜、巨峰葡萄環(huán)比分別漲19.2%、漲1.7%;富士蘋果、香蕉、鴨梨環(huán)比基本持平。西瓜、富士蘋果、鴨梨同比分別跌8.1%、跌6.1%、跌1.2%;菠蘿、香蕉、巨峰葡萄同比分別漲14.9%、漲7.6%、漲5.7%。1月柑橘全國批發(fā)均價每公斤7.66元,環(huán)比跌0.9%,同比漲8.8%。

(二)2024年累計,水果進口、出口均比上年增加

12月份。越南和菲律賓香蕉、智利櫻桃大量上市,進口增速較快。出口以柑橘、蘋果、葡萄、梨為主,四者占鮮冷凍水果出口量的八成以上,應季柑橘大量上市帶動出口增加。據(jù)海關(guān)統(tǒng)計,12月份我國水果進口量77.09萬噸,環(huán)比增38.4%,同比增28.9%;進口額17.00億美元,環(huán)比增81.5%,同比增52.2%。水果出口量88.85萬噸,環(huán)比增21.9%,同比增23.4%;出口額10.99億美元,環(huán)比增22.1%,同比增20.0%。1—12月累計,我國水果進口量868.01萬噸,較上年增3.4%,進口額193.65億美元,較上年增5.6%;出口量660.02萬噸,較上年增31.3%,出口額85.46億美元,較上年增21.1%。

(三)預計后期水果價格穩(wěn)中略跌

后期水果市場供給以冷儲的蘋果和梨以及香蕉、晚熟柑橘、草莓等水果為主,總體供應充足,考慮到節(jié)后消費需求有所回落,預計水果價格穩(wěn)中略跌。分品種看,蘋果、梨等存儲類水果銷售偏慢,春節(jié)后消費需求回落,預計價格下行壓力較大;主產(chǎn)區(qū)云南、廣東香蕉大量上市,加之進口香蕉供給增加,預計價格小幅下降;柑橘總體豐產(chǎn),價格繼續(xù)下降。

更多資料請參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國水果行業(yè)市場前景及投資機會研究報告》,同時中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報、行業(yè)研究報告、行業(yè)白皮書、行業(yè)地位證明、可行性研究報告、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)鏈招商圖譜、產(chǎn)業(yè)招商指引、產(chǎn)業(yè)鏈招商考察&推介會、“十五五”規(guī)劃等咨詢服務。

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