中商情報(bào)網(wǎng)訊：乳制品行業(yè)加速向高端化與功能化轉(zhuǎn)型，技術(shù)競(jìng)爭(zhēng)聚焦低溫鮮奶、A2蛋白、有機(jī)奶源及益生菌創(chuàng)新，供應(yīng)鏈升級(jí)推動(dòng)“種養(yǎng)加”一體化模式，零添加與精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)成為消費(fèi)新趨勢(shì)。伊利股份以全產(chǎn)業(yè)鏈布局主導(dǎo)常溫液態(tài)奶；蒙牛乳業(yè)借益生菌技術(shù)突破功能乳品賽道；飛鶴乳業(yè)依托母乳研究深耕嬰配粉高端市場(chǎng)。
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