中國咖啡市場現(xiàn)狀
隨著飲食文化的交流,咖啡傳入中國之后,受到了很多青年人的喜歡,現(xiàn)如今很多上班族白領和學生黨會在早上起床之后喝一杯咖啡,以維持正常的工作和學習效率。數(shù)據(jù)顯示,2018年中國咖啡市場規(guī)模569億元,預計到2021年中國咖啡市場規(guī)模1130億元。近年來,中國咖啡市場規(guī)模同比增速在30%左右,中國咖啡市場前景明朗。
數(shù)據(jù)來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
速溶咖啡市場占比超83%
咖啡飲品在國內(nèi)目前主要以速溶咖啡、瓶裝即飲咖啡與現(xiàn)磨咖啡三大類為主。其中,速溶咖啡以83%的市場份額,以“絕對優(yōu)質(zhì)”成為中國咖啡市場的榜首;其次是現(xiàn)磨咖啡,市場總份額約為15%;最后是瓶裝即飲咖啡,市場總份額約為2%。
數(shù)據(jù)來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院整理