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2022年中國畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上中下游市場剖析(附產(chǎn)業(yè)鏈全景圖)
來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院 發(fā)布日期:2022-02-07 16:51
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2.產(chǎn)成品

1)禽蛋

禽蛋是各種可食用鳥類的蛋的統(tǒng)稱。通常意義上的禽蛋有雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鴕鳥蛋、鵪鶉蛋等十余種禽蛋。2020年我國禽蛋已達(dá)3468萬噸,同比增長4.81%。新冠疫情下居民消費(fèi)增速緩慢,2021年我國禽蛋產(chǎn)量有了小幅下降,產(chǎn)量為3409萬噸,同比下降16.01%。

數(shù)據(jù)來源:統(tǒng)計(jì)局、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

2)牛奶

近年來,中國牛奶產(chǎn)量穩(wěn)步增長,從2016年的3064.03萬噸增長至2020年的3440.14萬噸,年均復(fù)合增長率達(dá)2.94%。2021年中國牛奶產(chǎn)量達(dá)3683萬噸,同比增長7.1%。

數(shù)據(jù)來源:統(tǒng)計(jì)局、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

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