與發(fā)達(dá)國(guó)家相比，中國(guó)咖啡行業(yè)仍處于發(fā)展初期，大陸人均咖啡年消耗量?jī)H6.2杯，遠(yuǎn)低于發(fā)達(dá)地區(qū)和國(guó)家?guī)装俦?年的水平；從現(xiàn)制咖啡的角度看，也是如此，雖然一二線城市的咖啡消費(fèi)水平更高，但是總體來(lái)說(shuō)較發(fā)達(dá)地區(qū)和國(guó)家仍有數(shù)量級(jí)的差距。從我國(guó)的近鄰日本的咖啡行業(yè)發(fā)展歷史中可以看出，咖啡消費(fèi)量的提升，主要依靠其消費(fèi)者可支配收入提升，因此，隨著我國(guó)人均可支配收入的不斷增長(zhǎng)，預(yù)計(jì)未來(lái)咖啡行業(yè)也可以取得持續(xù)增長(zhǎng)。
數(shù)據(jù)來(lái)源：《2021 年中國(guó)連鎖餐飲行業(yè)報(bào)告》、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
數(shù)據(jù)來(lái)源：《2021 年中國(guó)連鎖餐飲行業(yè)報(bào)告》、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
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