欧洲极品人妻制服丝袜AV网站不卡公司|亚洲综合三区|五月丁香在线播放|农村妇女毛片精品久久|香港韩国台湾精品久久|国产诽色AV一二三|国产原创高潮|美女老司机,黄色视频在线观看|成年毛片免费观看|新无码性一区二区三区

中商情報網(wǎng)訊：速凍是指使產(chǎn)品迅速通過其最大冰晶區(qū)域，當(dāng)中心溫度達到-18℃時，完成凍結(jié)加工工藝的凍結(jié)方法。而速凍食品就是指采用速凍的工藝生產(chǎn)，在冷鏈條件下進入銷售市場的食品。

受快節(jié)奏生活的影響，消費者對方便、快捷的食品需求不斷增加，中國速凍食品市場規(guī)模不斷擴大。數(shù)據(jù)顯示，2022年中國速凍食品市場規(guī)模已達1689億元，五年內(nèi)年均復(fù)合增長率為10.10%。隨著餐飲端對半成品食材的需求日益增強，半成品食材興起豐富了速凍食品市場，賦予速凍食品行業(yè)新的發(fā)展機遇。中商產(chǎn)業(yè)研究院分析師預(yù)測，2023年中國速凍食品市場規(guī)模將達到1835億元，2024年將達到1986億元。

數(shù)據(jù)來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

行業(yè)發(fā)展前景

1.政策利好行業(yè)發(fā)展

2023年中央一號文件提到：“提升凈菜、中央廚房等產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化水平。培育發(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)?！边@是預(yù)制菜首次被寫入中央一號文件。預(yù)制菜按深加工程度和食用方便性可分為即食食品、即熱食品、即烹食品、即配食品四類，大部分是以速凍食品的形態(tài)存在。隨著政策支持、消費需求增加及冷鏈物流的快速發(fā)展，我國速凍食品市場發(fā)展前景較好，或?qū)⒊掷m(xù)穩(wěn)定增長。

2.預(yù)制菜火熱帶動行業(yè)發(fā)展

近年來，預(yù)制菜火熱也帶動了速凍食品行業(yè)的發(fā)展。不少速凍食品企業(yè)借助自身優(yōu)勢布局預(yù)制食品，再加上速凍技術(shù)和冷鏈物流的發(fā)展，速凍食品行業(yè)也迎來新的增長點。

3.物流行業(yè)技術(shù)進步推動行業(yè)發(fā)展

近年來，中國冷鏈物流行業(yè)受到各級政府的高度重視和國家產(chǎn)業(yè)政策的重點支持，初步形成全程溫控、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范、運行高效、安全綠色的冷鏈物流服務(wù)體系，基本上解決了冷鏈供應(yīng)問題，速凍食品行業(yè)的市場前景也變得更為廣闊。

更多資料請參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國速凍食品行業(yè)市場現(xiàn)狀及發(fā)展前景預(yù)測報告》，同時中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報、產(chǎn)業(yè)報告、行業(yè)白皮書、可行性研究報告、調(diào)查評估、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)鏈招商圖譜、產(chǎn)業(yè)招商指引、項目包裝策劃、產(chǎn)業(yè)招商&推介會等咨詢服務(wù)。