中商情報網(wǎng)訊：零食指供人們在非正餐時段食用的食品，常見于休閑、社交、出行或娛樂等多種場景，覆蓋了諸如堅果炒貨、餅干、巧克力、糖果、膨化零食以及果凍等多個品類。憑借其豐富的產(chǎn)品形態(tài)和突出的便捷屬性，零食滿足了消費者多樣化的實時飲食需求。
中國是最大的零食市場之一。中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2025-2030年中國食品行業(yè)發(fā)展研究報告》顯示，2020年中國零食行業(yè)市場規(guī)模為7749億元，2024年增長至9330億元，期間的復合年增長率為4.8%。在零食持續(xù)創(chuàng)新、對更健康食品的需求不斷增長以及渠道創(chuàng)新等因素的推動下，中商產(chǎn)業(yè)研究院分析師預測，2025年中國零食市場規(guī)模將增至9720億元。
數(shù)據(jù)來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
消費水平的提升與基礎設施的完善，標志著下沉市場的市場結構日趨成熟且未來增長潛力巨大。中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2025-2030年中國食品行業(yè)發(fā)展研究報告》顯示，中國零食市場正在加速向下沉市場滲透發(fā)展，2024年零食在下沉市場GMV已達到5754億元，占比61.7%。下沉市場增速領跑高線市場，未來預期仍將保持強勁增長。
數(shù)據(jù)來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
更多資料請參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2025-2030年中國食品行業(yè)發(fā)展研究報告》，同時中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報、行業(yè)研究報告、行業(yè)白皮書、行業(yè)地位證明、可行性研究報告、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)鏈招商圖譜、產(chǎn)業(yè)招商指引、產(chǎn)業(yè)鏈招商考察&推介會、“十五五”規(guī)劃等咨詢服務。
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