二、上游分析
1.茶葉
(1)茶葉產量
隨著中國茶園面積的不斷擴大,茶葉產量也隨之增長。中商產業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年中國茶葉業(yè)深度分析及發(fā)展趨勢預測報告》顯示,2022年中國茶葉產量334.2萬噸,同比增產5.6%。中商產業(yè)研究院分析師預測,2023年中國茶葉產量351.8萬噸,2024年將增至372.2萬噸。
數據來源:中商產業(yè)研究院整理
(2)茶葉市場規(guī)模
中商產業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年中國茶葉行業(yè)市場調查與發(fā)展前景分析研究報告》顯示,2022年茶葉市場規(guī)模3318億元,同比增長8.8%。中商產業(yè)研究院分析師預測,2024年茶葉市場規(guī)模將達3797億元。
數據來源:弗若斯特沙利文報告、中商產業(yè)研究院整理
(3)茶葉市場結構
根據發(fā)酵程度及地理標志,中國的茶葉產品可大致劃分為七大茶類,即普洱茶、綠茶、黑茶、紅茶、烏龍茶、白茶及黃茶。其中,綠茶、紅茶、烏龍茶頗受市場歡迎。2022年中國綠茶市場規(guī)模占比最高達57.4%。紅茶、烏龍茶市場規(guī)模占比分別為17.8%、10.4%。
數據來源:弗若斯特沙利文報告、中商產業(yè)研究院整理