4.肉制品行業(yè)細(xì)分市場(chǎng)占比
我國(guó)肉制品市場(chǎng)主要以高溫肉制品為主，高溫肉制品消費(fèi)量占總消費(fèi)量60%左右，低溫肉制品消費(fèi)量約占比40%。與高溫肉制品相比，低溫肉制品最大程度上保證了肉類(lèi)的口感和營(yíng)養(yǎng)成分，隨著消費(fèi)升級(jí)，消費(fèi)者對(duì)肉制品在品質(zhì)、健康、營(yíng)養(yǎng)等方面有了更高的要求，營(yíng)養(yǎng)和口感更優(yōu)的低溫肉制品市場(chǎng)潛力巨大。
數(shù)據(jù)來(lái)源：中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
5.肉制品行業(yè)上市公司對(duì)比
中國(guó)肉制品行業(yè)正處于規(guī)?；?、深加工化加速發(fā)展階段，雙匯發(fā)展、光明肉業(yè)、圣農(nóng)發(fā)展、得利斯、龍大美食、雨潤(rùn)食品等龍頭企業(yè)憑借全產(chǎn)業(yè)鏈布局、品牌優(yōu)勢(shì)及渠道創(chuàng)新占據(jù)市場(chǎng)主導(dǎo)地位。
資料來(lái)源：中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
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